Juan Rubio / Tilapa, Pue.
La tercera edición de “La Feria de la Barbacoa”, será pospuesta hasta que el semáforo epidemiológico del Covid-19 se encuentre en verde, informó Víctor Reyes Orea, presidente municipal de Tilapa.
Esta feria inició en el año del 2018 y se llevaría a cabo cada 22 de diciembre, la segunda edición de la feria de la barbacoa en 2019, se lograron vender cerca de 600 kilos de este producto, pero en este 2020 no se llevará a cabo esta actividad.
“Con toda la tristeza del mundo, esta tercera feria de la barbacoa que tenia una fecha tentativa del 19 de diciembre del 2020, va a ser pospuesta hasta que la situación de la pandemia se va al cien por ciento o estemos en semáforo verde en el estado de Puebla”, explicó Reyes Orea.
Agregó que en las fechas de Todos Santos cerraron el panteón para evitar aglomeraciones y a su vez, evitar que los contagios de este virus del Covid-19 repunten al interior de la demarcación.
La primera feria nos dejó con el ojo cuadrado, fue mejor de lo que esperábamos, y esta segunda feria también (ene l 2019), fue mucho mejor, cien por ciento mejore que la primera, y esta tercera feria que iba a ser nuestra última feria como administración”, apuntó Víctor Reyes.
“Tendríamos que rebasar todas las expectativas de las primeras, pero lamentablemente por esta situación que estamos atravesando de la pandemia derivada del Covid-19, con mucha tristeza se va a posponer la tercera feria de la barbacoa”, comentó el edil de Tilapa.
Finalizó explicando que en su municipio hay alrededor de 16 personas que se dedican a realizar la tradicional barbacoa en hoyo, “nosotros decimos que hacen arte con sus manos, con un chivo, un borrego, con marrano, con res, es una barbacoa tradicional, una barbacoa de hoyo”, ´concluyó.
