Juan Manuel Vega/ Atlixco, Puebla.
Se innovó en el municipio de Atlixco, un platillo italiano del gusto de los mexicanos, ahora en honor a la situación que preocupa a todos los poblanos, la actividad volcánica del Popocatépetl, que principalmente hace alusión a la caída de ceniza, provocada por este ente.
En Atlixco se presentó la Pizza Volcanic, nombre que se le proporcionó a este delicioso manjar europeo, con este alimento, los fundadores de Pizza Home Maked, se suman a los atlixquenses creativos en torno a la actividad del coloso.
Los propietarios de este establecimiento, amplían la oferta en su carta, dichos productos se pueden nombrar como; alimentos de temporada, por la constante actividad del volcán poblano.
Los ingredientes que componen esta creación culinaria son los siguientes: carne molida, pimiento rojo, pepperoni, cebolla y especias. Además, estos ingredientes son colocados a manera de darle figura que asemeje la estructura del entorno del volcán.
En el video publicado en redes sociales, el encargado de elaborar tal platillo dijo que este producto representa “nuestra temporada de caída de ceniza”, comentó que el complemento que asemeja le ceniza es un producto especial, totalmente comestible.
La pizza se puede entregar preparada en tamaño grande, la dichosa Pizza Volcanic, tiene un precio de 195 pesos, y se puede encontrar en 09 oriente número 408 esquina con 04 sur, enfrente de la segunda terminal del oro, en Atlixco, el número telefónico para reservar o pedir la Volcanic a domicilio es el 2441619041.