- **Se informó que para el periodo 2020-2021 el costo de la tonelada de caña cerró en mil 125 pesos**
Josél Moctezuma
Aunque no se tiene una fecha oficial de arranque de la zafra 2021-2022 el Ingenio Azucarero de Atencingo en Chietla ya se reporta listo y calienta sus molinos, este ciclo de cosecha genera más de 5 mil empleos directos y unos 10 mil indirectos, además de una gran derrama económica para el bienestar de las familias mixtecas.
El karbe está bajo, significa que la calidad de la materia prima que es la caña de azúcar es baja en estos momentos para comenzar el ciclo de corte, alza y acarreo de la vara endulzante, por esta razón la fecha de inicio de zafra para el 15 de noviembre es tentativa, no es oficial.
De arrancar el lunes 15 de noviembre del 2021 los ejidos los capitanes y frentes de corte deberán quemar la caña al medio día del domingo 14, iniciar el corte y alza para que ingresen las primeras 10 mil toneladas lunes 15, si se oficializa la fecha, la cual reiteramos no ha sido definida en el comité de cosecha.
Hace unos días Lázaro Félix Bello García, líder de la organización cañera CNC de Atencingo informó que para el periodo 2020-2021 el costo de la tonelada de caña cerró en mil 125 pesos, lo que representa un ingreso importante para miles de familias productoras de la vara endulzante en el sur poblano.
