Redacción / Atlixco, Pue.
Habitantes del municipio de Atlixco se encuentran impulsando proyectos agroindustriales basados en la cría de avestruces y la lombricultura, viendo una oportunidad para también ayudar al medio ambiente.
La información se derivó de una solicitud durante el “Martes Ciudadano”, donde lograron que la Secretaría de Economía apoyara estos proyectos para la cría e incubación de avestruces, así como un desarrollo de lombricultura, para aprovechamiento de residuos orgánicos destinados a biofertilizantes.
En el caso de los avestruces, los solicitantes plantearon su manejo para la generación de alimentos; mientras que, sobre la lombricultura, pidieron capacitación en materia de diseño de marca y tecnificación de sus procesos, para lograr su industrialización.
Otra iniciativa presentada en el “Martes Ciudadano” fue una aplicación para la promoción turística de la región de Atlixco, la cual será desarrollada en el Centro de Innovación, Emprendimiento y Negocios.
Por otra parte, desde San Matías Tlalancaleca, un grupo de artesanos que produce figuras de yeso, pidieron el apoyo de la Secretaría para el desarrollo de un diagnóstico empresarial y la creación de canales de comercio, que permitan el fortalecimiento de sus proyectos.
Emanado de esto, la dependencia proveerá a los emprendedores de herramientas útiles y servicios especializados, como modelos de gestión empresarial e innovación de productos o procesos.