Carlos Fabian / Acatlán de Osorio, Pue.
El Xoconoxtle es una de las frutas más típicas de la región Mixteca. Se produce, entre otros municipios, en Totoltepec de Guerrero, donde se consume, pero también se exporta.
Debido al gran impacto que esta fruta tiene, este mes se llevará a cabo la Primera Feria del Xoconoxtle, cuyo principal objetivo es promover este fruto para que otros municipios, e incluso otros estados, puedan conocerlo y degustarlo.
Esta feria se realizará este sábado 14 de septiembre a partir de las diez de la mañana; en ella se darán a conocer las propiedades alimenticias y curativas de esta fruta, así como sus usos para la elaboración de mermeladas, aderezos, dulces, aguas, paletas y “curados”, entre otros productos.
Dentro de esta feria se realizarán exposiciones, concursos, actividades culturales, gastronómicas y artesanales.
