Carlos Linares Mendoza / Fotos: Mara González
En conferencia de prensa desde SIXTINA, se llevó a cabo la presentación oficial del Festival de la Cerveza Artesanal en Puebla, que será los días 1 y 2 de julio en el Ex rancho San Cristóbal (a un costado de Plaza San Pedro y Cinco Radio).
En entrevista, Cristian Granados, de la empresa organizadora ProExpo, Eduardo Ensastiga de Cervecería Concordia “Ángel Caído”, Silvia Caizatoa, de Cervecería Bullduzer, Raúl Gil de la Cervecería 5 de Mayo, e Israel Mateos, de Cervecería Homero, así como Ignacio Garibay Reyes, director de Sixtina, mencionaron que el evento tendrá un costo de 95 pesos, con una pre-venta de 85 pesos.
Para fomentar el talento local, se contará con la participación de los cantantes Dan, Nev, Alex Filia, Jordi Carné, Alan Cisneros, así como Gian Arenas, que estará a cargo del Stand Up.
La interacción de los expositores con el público es muy interesante, ya que explicarán de qué están hechas sus cervezas, cuantos grados de alcohol contienen y que tonos de sabor pueden encontrar en cada una de ellas, ya sea de chocolate, café, miel, frutos rojos, mole, etcétera, ofreciendo degustación de las mismas.
“Esperamos a dos mil personas este 1 y 2 de julio en el Ex rancho San Cristóbal, ojalá nos puedan acompañar ese día y apoyar con sus medios de comunicación, es la primera vez que hacemos un evento en Puebla y queremos que nos vaya bien”, mencionó Cristian Granados, de ProExpo, quien dijo que habrá música en vivo, alimentos, stand up, área de niños, así como 200 marcas de diferentes cervezas artesanales; es un evento completamente familiar.
