El próximo 16 y 17 de septiembre se realizará en el municipio de Izúcar de Matamoros la tercera edición del “Festival del Maíz y Pozole”, en donde se espera la llegada de 7 mil visitantes y una derrama económica de cuando menos un millón de pesos.
Así lo dio a conocer este día en rueda de prensa Juan Ramón Álvarez Cuspiera director general de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo del Gobierno de Puebla, quien estuvo acompañado del Secretario de Economía del Gobierno de Izúcar Antonio Calleja Europa y el cronista de la ciudad Raúl Martínez Vázquez.
El Festival del Maíz y el Pozole, se realizará en el Parque Pavón de 9:00 a 21:00 horas y espera reunir a cuando menos 40 cocineras especialistas en preparar el pozole blanco que es el platillo icónico de Izúcar de Matamoros, así como distintas sus variedades, pero además se podrán disfrutar diversos alimentos preparados con maíz.
El cronista de la ciudad de Izúcar de Matamoros Raúl Martínez Vázquez explicó que este festival se enmarca dentro de las actividades organizadas por el ayuntamiento en el marco de los Festejos Patrios. Así mismo, se aprovechó la ocasión para invitar al Desfile de Arcos que se realizará el próximo 14 de septiembre en de las 17:00 horas.
De esta manera el Gobierno de Izúcar de Matamoros fortalece su estrategia de reactivación económica y fortalecimiento del tejido social a través de actividades culturales que generan identidad a las y los izucarenses.
