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Todo listo para el inicio de la zafra cañera 2022 – 2023 en el Ingenio Azucarero de Atencingo, arrancará el día miércoles 16 de Noviembre y se tienen programados 191 días.
El primer estimado es de 1 millón 748 mil 400 toneladas de caña listas para ser industrializadas.
Promedio diario de molienda 9 mil 190 toneladas de caña.
El Ingenio Azucarero y las organizaciones cañeras han considerado cosechar una superficie de 15 mil 612 hectáreas de la vara dulce.
La cosecha de caña de azúcar genera 75 mil empleos directos y 75 mil indirectos, es decir, más de 150 mil familias son beneficiadas en la zona sur del Estado de Puebla, la Mixteca poblana.
Se tiene un estimado del rendimiento promedio de campo de 111. 98 toneladas por hectárea.