Josue Escudero / Chietla, Pue.
Con cifras al 26 de marzo de este año, la producción nacional de azúcar ha alcanzado 4 millones 191 mil 845 toneladas, quedando 15 mil 720 toneladas por arriba del ciclo 2020/2021 (0.38%), colocando al Ingenio de Atencingo como el de mayor rendimiento.
Esto se debe al buen trabajo que realizan sus organizaciones, como la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR), la cual preside Eliseo Morales, realizando un gran esfuerzo junto a los productores cañeros y todos los elementos que conforman y hacen que avance la zafra de buena manera.
De la producción azucarera referida, se puede observar que, con relación a la zafra 2020/2021, han molido más caña 23 ingenios; 24, han producido más azúcar, y 34 tienen un mejor rendimiento de fábrica, esto de acuerdo con la información brindada por la página de la CNPR.
La caña molida bruta, por su parte, alcanzó 37 millones 761 mil 512 toneladas, 346 mil 849 toneladas inferior al ciclo previo y 6.20% menor al estimado de producción de caña a la misma fecha. Así mismo, el avance con respecto al estimado total de producción de caña es de 69.90%.
Se han industrializado 507 mil 458 hectáreas, con un rendimiento en campo de 74.413 toneladas de caña por hectárea, 3.640 toneladas de caña por hectárea mayor al ciclo previo.
Los 5 ingenios con mejor rendimiento en campo (ton/caña/ha), en la presente zafra, son:
1.- Atencingo 120.609
2.- Casasano “La Abeja” 109.800
3.- Melchor Ocampo 105.285
4.- Pujiltic 103.081
5.- El Modelo 101.530.
A la fecha, se encuentran en operación 48 ingenios y un ingenio ya terminó su zafra (Calipam).
