Redacción/Puebla, Pue.
El pasado 4 de junio, durante un evento realizado en la ciudad de México, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) informó que próximamente se llevará a cabo la quinta edición de la «Expo Café Orgullo PueblaE», la cual tendrá lugar del 13 al 16 de junio en el Centro de Convenciones de Puebla, de 10:00 a 20:00 horas, con entrada gratuita.
César Espinoza, director de Vinculación a los Mercados de la SDR, expuso que en el evento participarán expositores de más de 100 marcas poblanas, con la presencia de cafés que se encuentran actualmente en barras de alta especialidad y supermercados, tanto en el territorio nacional como en el extranjero.
Además, anunció que próximamente arribarán cinco contenedores de café a Japón, con marcas que actualmente tienen presencia en países como Estados Unidos y Canadá.
El funcionario hizo una extensa invitación a visitar la expo, pues los asistentes podrán adquirir diferentes tipos de granos que se cultivan y cosechan en 54 municipios de la entidad, principalmente ubicados en la sierra norte como: Tlaxco, Tlatlauquitepec, Cuetzalan, Xicotepec, Pahuatlán, entre otros.
Además, tendrán la oportunidad de degustar y saborear el llamado café de especialidad, así como conocer los procesos que los cafeticultores poblanos aplican para cada producción.
La quinta edición de «Expo Café Orgullo Puebla» tendrá diferentes eventos como el Campeonato de Baristas, la catación “Calidad en Taza Orgullo Puebla”, la tradicional Carrera del Café y el Coffee Fest.
“Con estas iniciativas, el Gobierno del Estado fomenta el desarrollo y crecimiento de las marcas de café poblanas”, aseguraron los organizadores.
