En Jalisco, aguacateros recibieron certificado de calidad sustentable

Ciudad de México. 

Los aguacateros de Jalisco obtuvieron el certificado de la organización Rainforest Alliance como productos sustentables por asumir políticas de producción que no dañan el ambiente, lo cual les permitirá aumentar las exportaciones.

Según informó el diario La Jornada, durante la firma de convenio entre a Secretaría de Desarrollo Rural de Jalisco (SEDER), y esta organización, el titular de esta dependencia, Héctor Padilla, sostuvo que el sector aguacatero de Jalisco es uno de los ejemplos de cómo hacer frente a una posible cancelación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), ya que actualmente toda la producción que se envía al extranjero se destina a Canadá, Europa, Asia y Sudamérica, pero sin venderse en el país vecino.

Agregó que con los programas encaminados a tecnificación del campo se ha revertido la falta de rentabilidad y actualmente los agricultores “ganan muy bien y resolvimos el empleo en el campo”. Incluso aseguró que los jóvenes han dejado empleos en la industria para incorporarse a actividades agrícolas ya que los empleos peor pagados son de 200 pesos al día.

Por su parte, el dirigente de los exportadores de aguacate de Jalisco, Ignacio Gómez, reconoció que las puertas de Estados Unidos se cerraron por temas administrativos, sin embargo, aseguró que ningún aguacate se queda sin vender luego de que diversificaron su mercado.

“Desde Jalisco ya se exporta a 80 países. Esta certificación va a dar más certeza al consumidor de que nuestro cultivo se desarrolla respetando el medio ambiente”, señaló Gómez

En 2017 se alcanzó una producción de 140 mil toneladas de aguacate tapatío, de los cuales más de la mitad, el 80 por ciento, se vende al extranjero. Actualmente sólo los productores de Michoacán venden en Estados Unidos.

 

Recalcó que la delincuencia y el crimen organizado ha tenido una presencia “normal” en esta entidad y no hay afectaciones a los productores de la entidad, salvo algunos robos ocasionales.

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